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Projektübersicht
 
 
Projekt
Kurzbeschreibung
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PLENUM Regionalsorten-Projekt Bodensee
Ziel dieses Projektes ist die Förderung der biologischen Vielfalt im Getreideanbau durch regional und on-farm gezüchtete Sorten durch eine adäquate Vermarktung von zunächst mindestens 100 t zusätzlich. Dafür ist die Unterstützung der gesamten Wertschöpfungskette vom Züchter über Landwirte und Bäcker bis hin zur Vermarktung und den Konsumenten erforderlich.
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Leonardo da Vinci Programm
Biodiversité cultiveé et formation en Europe (columelle)
The objectives of the project are,
  • in the field of management and valorisation of cultivated biodiversity
  • mutualisation at European level of training contents and technical resources
  • sharing of technical and socio-economic innovations
  • fostering European cooperation and exchanges
  
  
Projektdetails
PLENUM
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PLENUM „Westlicher Bodensee“Regionalsorten-Projekt Bodensee
Region:
Bodenseekreis und Landkreis Konstanz.
Laufzeit:
1.02.2010 bis 31.11.2010.
Ziele
Ziel dieses Projektes ist die Förderung der biologischen Vielfalt im Getreideanbau durch regional und on-farm gezüchtete Sorten durch eine adäquate Vermarktung von zunächst mindestens 100 t zusätzlich. Dafür ist die Unterstützung der gesamten Wertschöpfungskette vom Züchter über Landwirte und Bäcker bis hin zur Vermarktung und den Konsumenten erforderlich. Grundlagen sind Selektionen aus Hofsorten, die aus der 20-jährigen Zusammenarbeit von Dr. Bertold Heyden mit biologisch-dynamischen Landwirten der Bodensee-Region entstanden sind. Diese Selektionszüchtung ist ein Alleinstellungsmerkmal der hervor gegangenen Regionalsorten, dass zur Stärkung des Getreideanbaus als wirtschaftliche Alternative zum Maisanbau und der Milchwirtschaft genutzt wird. Das Projekt soll dem Prozess des Verlustes von genetischer Vielfalt bei Brotgetreide entgegen wirken.
Projektbeteiligte
12 Demeter-Betriebe in den Landkreisen Konstanz und Bodenseekreis, alle Mitglied im Verein zur Förderung der Saatgutforschung, die Bäckereien Lehenhof, Sieben Zwerge, Donzi, Pestalozzi Kinderdorf, Antelmann, Naturkostgroßhandel BODAN, K&U, ProSpecieRara (Schweiz).
Zeitplan
März/April 2010
Problemanalyse, Marktanalyse
Impulsmeeting D, Salem
Terminabstimmung mit Lebensmittelhandel, 10 Termine
März bis November
Strategie-Entwicklung, Koordination, Abstimmung der Maßnahmen, Umsetzung, Doku
Juli
Feldbesichtigungen mit Teilnehmern entlang der Wertschöpfungskette. Züchter, Landwirte, Müller, Bäcker, Handel, Verbraucher und Presse. Vertragsabschluss
Februar bis November 2010
Monatliche Treffen der Steuerungsgruppe, 8 Treffen, Kontrolle.  
Abschlusstermin
Ende November 2010.
Kosten/Finanzierung
Die Gesamtkosten des Projektes betragen 9.989 €. An diesen Kosten beteiligen sich die 12 landwirtschaftlichen Betriebe Tannhof Eigeltingen, Hof Hermannsberg Heiligenberg, Lichthof Heiligenberg, Magdalenenhof Herdwangen-Schönach, Rimpertsweiler Hof Salem, Spießhaldenhof Salem, Hof Höllwangen Überlingen, Hofgut Brachenreute Überlingen, Hofgut Rengoldshausen Überlingen, Lehenhof Deggenhausertal, Steigmiller Ummendorf  mit insgesamt 1.300 €, die agravivendi gGmbH mit 500 €, der Naturkostgroßhändler Bodan mit 700 € sowie der Verein zur Förderung der Saatgutforschung im biologisch-dynamischen Landbau e.V. mit einer Eigenleistung in Höhe von 1.500 €. Das Land Baden-Württemberg unterstützt das Projekt im Rahmen des Naturschutz-Programmes PLENUM westlicher Bodensee mit einem Betrag von 5.980 €.
Leonardo
Leonardo da Vinci - Project COLUMELLE
LEONARDO DA VINCI ist das Programm der Europäischen Union für die Zusammenarbeit in der beruflichen Aus- und Weiterbildung. Es ist benannt nach dem italienischen Universalgenie der Renaissance.
Das Programm unterstützt und ergänzt die Berufsbildungspolitik der teilnehmenden Staaten. Dazu wird die Europäische Union bis 2013 ein Gesamtbudget von 1.725 Mio. Euro zur Verfügung stellen. Das LEONARDO DA VINCI-Programm fördert zum einen europäische Bürgerinnen und Bürger beim Erwerb internationaler Kompetenzen. So soll die Anzahl an Praxisaufenthalten in Betrieben und Berufsbildungseinrichtungen in einem anderen europäischen Land bis 2013 auf mindestens 80.000 pro Jahr erhöht werden. Zum anderen trägt es durch europäische Modellversuche sowie durch den Transfer bereits entwickelter Produkte und Verfahren zu Innovation und Verbesserung der Berufsbildungssysteme und -praxis bei.
Das Projekt COLUMELLE
Das Projekt Columelle wird im Rahmen des Programmes LEONARDO DA VINCI über die Koordinationsstelle Reseau Semences Paysannes (RSP) in Frankreich gefördert. agravivendi ist vom Verein zur Förderung der Saatgutforschung im biologisch-dynamischen Landbau e.V. mit derOrganisaton dieses Projektes beauftragt.
Der Namenspatron des Projekts Lucius Iunius Columella genannt Columelle, geboren in Cadiz (Spanien), lebte in der Mitte des ersten Jahrhunderts und war zur damaligen Zeit ein berühmter römischer Agronom. 
DURATION 
2 years: 1st August 2010 - 31 July 2012
OBJECTIVES
The objectives of the project are, in the field of management and valorisation of cultivated biodiversity
  • mutualisation at European level of training contents and technical resources 
  • sharing of technical and socio-economic innovations 
  • fostering European cooperation and exchanges
ACTIVITIES
The partners will
  • realise an inventory of existing training resources in their country
  • undertake visits in European partners organisations developing innovative approaches
  • host their European partners 
  • exchange and transmit their training contents
PARTNER
RSP : Réseau Semences Paysannes (France)
Ineopole Formation Brens (France)
SRS : Rete Semi Rurali (Italie), 
AIAB : Italian Association for Organic Farming
VFSbL : Association for the promotion of seed research in biodynamic agriculture e.V. / Verein zur Förderung der Saatgutforschung im biologisch-dynamischen Landbau e.V. (Germany)
RdS : Red de Semillas (Espagne)
Ormansag foundation (Hongrie) : project refused
ESSRG (Hongrie) : project on waiting list, little chance to be selected
INITIAL PROGRAMME
  • One inventory of existing training resources
  • 12 visits with detailed reports with detailed reports
  • 8 workshops on training contents with detailed reports
  • Communication starting Novembre 2010
  • mid-term evaluation of the project and of the visits' reports by IEC (sept. 2011) 
  • One final conference at Ineopole Formation, Brens, France in June 2012
  • One final report to be delivered on the 30th September 2012 
INVENTORY , VISITS AND WORKSHOPS ON TRAINING CONTENTS
1) The inventory of existing training resources
This inventory will be realised in each partner country. It will entail the following information : training scheme, methods, technical and pedagogic resources, bibliographies, trainers, place of training, type of public, duration.
The final synthesis document of this inventory will entail:
  • a description of the vocational training system for farmers and their financing modes in each country
  • the collection of existing resources : list of training schemes (methods, technical and pedagogic resources, bibliographies, trainers, place of training, type of public, duration) and a list of suporting documentation
  • the analysis of strengths and weaknesses
  • proposals (training to be developed in the future, indications for a future resources centre) 
2) Study visits
The partners will organise in their country field visits around specific technical, pedagogical, and economic competencies, and socio-economic innovations that will be exchanged and further developed.
For each visit, a detailed report will be written down and an attendance sheet will be signed by each participants.
These reports will then be validated and published.
3) Trainings or workshops on training contents
These workshops will gather experts and/or propose knowledge exchanges towards seed breeders and trainers.
For these workshops, a detailed report will be written down and an attendance sheet will be signed by each participants. 
These reports on training contents will then be validated and published.